臭い・熱気・煙が残りやすい

風量不足や気流の乱れが続くと、厨房や客席に影響が出やすくなり、体感の不満が増えます。

突発停止で運用が不安定に

老朽化が進むと異音や振動が増え、停止などのトラブルにつながることがあります。

場当たり対応でコスト増

原因整理なしに追加工事を重ねると、効果が出にくく、結果的に更新範囲が広がる場合があります。

必要風量と目的の整理

臭い・熱気・煙など、何を改善したいかを整理し、必要風量の目安を組み立てます。

ダクト抵抗（汚れ・詰まり・配管条件）

汚れや配管条件で抵抗が増えると、能力があっても風が出ません。現状を確認します。

給気バランス（入口の確保）

排気だけ更新しても給気が足りないと効果が出にくいです。入口条件も含めて検討します。

ファンの静圧・能力の適合

長い配管や曲がりが多い場合は静圧が必要です。条件に合う機器を選定します。

フード・捕集条件の見直し

吸い込み口の条件が合わないと、体感が改善しません。フード周りの状態も確認します。

部分更新か一式更新かの判断

劣化箇所と周辺条件を整理し、必要な範囲だけ更新できるように計画します。

現場条件に合わせた更新提案

必要風量・静圧・給気を整理し、条件に合う更新内容を組み立てます。

部分更新から一式更新まで

劣化箇所や課題に応じて、必要な範囲で。無駄のない更新を目指します。

運営に配慮した工程調整

施工時期や工程は、店舗運営に配慮して調整します。営業時間外の対応が必要な場合は、状況により要相談となります。

STEP 1

お問い合わせ

困りごと（風量不足・臭い・熱気・煙・異音など）と現状を共有ください。写真があると概算がスムーズです。

STEP 2

現地確認・更新範囲の整理

ファン・ダクト・フード・給気条件を確認し、部分更新/一式更新の最適案をご提案します。

STEP 3

工事・試運転

更新工事を実施し、試運転で換気状態を確認。運用に合わせて調整も行います。