この症状は“早めの対応”がおすすめ
- ・ブレーカが落ちる／焦げ臭い／モーターが熱い
- ・金属音や強い振動（羽根車・軸受の損傷の可能性）
- ・油垂れ・外部排気の詰まり（堆積・閉塞が進行している可能性）
飲食店の換気は「清掃・給気・排気」のバランスが崩れると、一気に性能が落ちます。 まずは現地で原因を切り分け、修理で復旧できるかを判断します。
修理で直るケース／交換が妥当なケース
修理で復旧しやすい例
- ・Vベルトの摩耗・張り不良（ベルト鳴き、回転不足）
- ・軸受（ベアリング）初期劣化（軽い異音）
- ・電気系（スイッチ・リレー・接触不良）の不具合
- ・羽根車の汚れによるアンバランス（清掃で改善余地）
交換が妥当になりやすい例
- ・モーター焼損／絶縁劣化（漏電・ブレーカ作動）
- ・腐食・破損（屋外設置で劣化が進行）
- ・能力不足（増席・機器追加で負荷増）
- ・部品供給終了・修理費が高額になりやすい
現地で確認するチェック項目
| フード・フィルタ | 詰まり、油だまり、整流板の汚れ、捕集方式の適合 |
|---|---|
| ダクト | 堆積・閉塞、曲がり・長さ、漏れ、ダンパ固着、清掃口の有無 |
| 外部排気 | ガラリ・防虫網の詰まり、外部フード、排気の出方、逆流 |
| 給気 | 給気扇の有無、負圧サイン（ドアが重い/隙間風）、空調連動 |
| ファン・電気 | 銘板、運転電流、異音/振動、ベルト、軸受、制御盤/インバータ |
修理までの流れ（3ステップ）
1
状況ヒアリング
症状・発生タイミング・停止可否（営業影響）を整理します。
2
現地調査・切り分け
清掃・閉塞・給気不足・故障を切り分け、修理か交換か判断します。
3
修理・試運転
部品交換・調整・清掃で復旧し、異音・振動・連動を確認して引渡し。
FAQ
Q 吸いこみが弱い＝ファン故障ですか？
いいえ。詰まり・外部閉塞・給気不足が原因のことも多いです。現地で切り分けて最短で改善します。
Q 交換になった場合も対応できますか？
可能です。現場条件に合わせて後継機種・同等機種をご提案し、撤去〜取付まで一括対応します。
Q 相談時に必要な情報は？
症状、店舗エリア（市区町村まででOK）、可能なら銘板写真・外部排気口の写真があると早いです。
